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萝卜干炒毛豆籽的做法步骤

1.自家提前晒干的萝卜干

2.取适量用温水浸泡发软

3.切成小段

4.毛豆籽先焯水，捞出沥干水份备用

5.起油锅

6.先放入毛豆籽煸炒，炒至边缘泛黄

7.再倒入萝卜干一起炒匀

8.加点生抽、砂糖和鸡粉炒匀

9.喜欢吃辣的，可以再加个切下的干辣椒，撒上葱花

10.即可出锅

小窍门&温馨提示

我家的萝卜干在晒制时我加了点盐和五香粉，即使浸泡后还是有点咸味的，所以这道菜我没有加盐，自己调整